Sortie pédagogique - Direction les Bastions !

Sortie du jour avec les phases 1,2 et 3 Travaux de magasin: Nous sommes partis de l'école pour prendre le bus TEC, direction Tournai. Ensuite, petite marche pour arriver aux Bastions. Nous sommes partis visiter le magasin Delhaize pour travailler certaines compétences vues en classe : analyse des rayons, implantation du magasin, les facteurs d'ambiance (lumière, sonorité, etc.) mis en place, les différents niveaux de rayon, le packaging, quelques notions de marketing. Une fois ce travail effectué, les élèves sont partis visiter deux autres magasins au choix afin de pouvoir faire un travail de présentation en classe plus tard. Ici les élèves ont fait le relevé d'une vitrine, découverte des couleurs et thèmes abordés, analyse des promotions et réductions en cours, le pourquoi de ces réductions, le mobilier utilisé, analyse de produits et étiquettes d'implantation, etc. Un travail de recherche sera effectué en classe afin de pouvoir en faire une présentation digitale.