Les élèves de Pecq sont passés à l'action avec un super atelier pâtisserie !
Dans le cadre du projet Resto (Phase 2) avec Mme Mestdagh, ils se sont retrouvés au Cokain (Le Tournesol) comme tous les vendredis pour préparer de délicieux cupcakes vanille et pépites de chocolat.
Les étapes de leur recette :
Préparation d'une pâte légère à la vanille en incorporant de l'huile de tournesol pour garantir un moelleux parfait.
Intégration d'une belle quantité de pépites de chocolat pour le côté croustillant.
Répartition de la pâte dans des moules avant un passage au four tout en douceur.
Une belle expérience culinaire et un vrai moment de réussite pour tous les jeunes chefs de Pecq
